GUCCI GARDEN PIAZZA SIGNORIA – FIRENZE – GUCCI OSTERIA CURATA DA MASSIMO BOTTURA

Il 9.1.2018 in occasione di Pitti Uomo a Firenze, ha inaugurato il Gucci Garden nel  Palazzo della Mercanzia in Piazza Signoria,  location straordinaria e completamente trasformata dallo stilista e direttore creativo di Gucci  Alessandro Michele.

All’interno il Gucci Garden ospita una boutique con articoli unici, un’area espositiva curata dal critico Maria Luisa Frisa e Gucci Osteria.

La cucina, con la supervisione costante ed assidua di Massimo Bottura, sarà curata dalla colombiana Ana Karime Lopez Kondo.

 Il menù dell’inaugurazione:

-Tortellini ripieni di prosciutto, cotechino, vitello e mortadella in crema di parmigiano reggiano stagionato 36 mesi e mantecato solo con acqua.

– Taka bun un panino al vapore con pancia di maiale insaporita di una salsa segreta ed una piccante, cavolo rosso e aceto di lamponi e rinfrescata da coriandolo fresco e fettine di mela verde, tipica cinese in chiave giapponese.

– Emilia Burger

– Amarena Cheesecake

– Pina Colada

 

Info: Gucci Garden, Piazza della Signoria, Firenze – Telefono: 055.7592.3333


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