Il Foie Gras è un prodotto di lusso, una eccellenza della tradizione gastronomica francese.
Il Foie Gras d’oca e il Foie Gras d’anatra sono un alimento molto ricercato e prelibato.
Il Foie Gras francese offre un’esperienza culinaria unica, per gli amanti della cucina gourmet francese che unito ad un calice di Sauternes è l’accoppiata vincente.
Dal 2014, è nata Foie Gras Gourmet , allo scopo di far di scoprire i migliori Foie Gras del Sud-Ovest della Francia, preparati nel rispetto della tradizione.
I foie gras del brand Foie Gras Gourmet hanno un gusto autentico, e sono realizzati da una cooperativa di artigiani che prestano estrema attenzione alla qualità del prodotto, rispettosi delle tradizioni e del loro territorio. Le anatre e le oche vengono allevate in libertà e nutrite con mais nelle pianure di Chalosse, a sud delle Landes, dipartimento della regione della Nuova Aquitania.
Il foie gras viene meticolosamente preparato a mano, poi cotto e condito solo con sale e pepe, senza aggiunta di alcun colorante, conservante o additivo.
Il brand Foie Gras Gourmet è fermamente convinto che la qualità del foie gras prodotto, garantisca la sostenibilità della propria attività, ed è lieto di condividere l’amore per la cucina francese e la passione per i propri terroirs.
Da poco Foie Gras Gourmet ha rinnovato il sito e-commerce rendendolo più elegante e fruibile.
Un’altra novità è l’aggiunta della vendita di una selezione di prodotti da accompagnare al Foie Gras d’anatra o d’oca, intero o in blocchi, per degustarli meglio.
e-Shop : www.foiegrasgourmet.com




